ISO22000认证的全称为“食品安全管理体系”，主要内容包括互动沟通、系统管理、危害控制等。该标准适用于食品链中的所有组织，旨在帮助这些组织建立有效的食品安全管理体系，确保食品安全。
ISO22000服务于全食品产业链，适用于农产品生产厂商，动物饲料生产厂商，食品生产厂商，批发商和零售商
1、食品和饲料的加工制造业：如食品生产商，动物、宠物饲料的生产制造商;
2、餐饮行业：如餐饮公司，餐馆、单位食堂，配餐公司;
3、零售、运输和贮藏：如食品的销售商，运输和贮藏的服务提供商;
4、辅助服务类：如食品包装材料的生产商;
5、生物化学品的生产：如食品和饲料添加剂的生产商，维生素及营养剂的制造商等等;
6、特殊行业
| 认证申请书： | 这是申请ISO 22000认证的第一步，需要明确表达企业的认证意愿和目的。 |
| 企业基本资料： | 包括企业的营业执照、组织机构代码证、税务登记证等证明企业合法经营的证件。 |
| 食品安全管理体系文件： | 这包括食品安全管理手册、程序文件、作业指导书等，这些文件应详细描述企业食品安全管理体系的运作流程和控制要求。 |
| 相关行政许可证明文件： | 如生产许可证、卫生许可证等，这些证明文件能够证明企业在特定领域内的经营资质和条件。 |
| 厂区平面图及生产流程图： | 这些图纸能够清晰地展示企业的生产环境和生产过程，便于认证机构进行评估和审核。 |
| 主要生产和检验设备清单： | 列明企业用于生产和检验的主要设备，证明企业具备相应的生产和检验能力。 |
| 食品安全风险评估和HACCP计划： | 企业应提供食品安全风险评估报告和HACCP计划，以证明企业已经对食品安全风险进行了识别和控制。 |
| 人员资质和培训记录： | 提供关键岗位人员的资质证书和培训记录，证明企业人员具备相应的食品安全知识和能力。 |
| 供应商管理文件： | 包括供应商评价、选择、管理和监控的相关文件，证明企业建立了完善的供应商管理体系。 |
| 其他必要的文件： | 如企业的产品标准、检验报告、销售记录等，这些文件能够证明企业的产品质量和食品安全水平。 |
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